מה הקשר בין צריכת אלכוהול להתפתחות מחלת הסרטן? האם אלכוהול מגביר סיכון לחלות בסרטן? מה ממצאיו הדרמטיים של הדו"ח המדעי של האיגוד לחקר הסרטן בדבר עלייה משמעותית בשכיחות מחלת הסרטן בקרב צעירים בני פחות מ-50 ומה הקשר לצריכת אלכוהול רבה?
- תופעות לוואי של כימותרפיה: איך מרגישים אחרי כימו ?
- איזה סוג סרטן הכי מסוכן?
- הפרי שמסייע נגד סרטן, עצירות, סוכרת ומחלות לב
ממצאי דו"ח חדש של האיגוד האמריקאי לחקר הסרטן מתריעים מפני עלייה משמעותית בשכיחות מחלת הסרטן בצעירים בני פחות מ-50 שמתחוללת בחלקה בשל צריכת אלכוהול רבה יותר. לפי הדו"ח למרות השיפור באבחון ובטיפול, חלה עליה בשכיחות מקרי הסרטן בצעירים שמקורה אינו ברור ומיוחס בחלקו לצריכת אלכוהול.
אלכוהול מחולל מחלות סרטניות?
האם אלכוהול מגביר סיכון לסרטן וכיצד? ממצאים מדעיים מעלים כי צריכת אלכוהול היא גורם סיכון מבוסס לסוגים שונים של סרטן. ראיות אמפיריות רבות במחקרים מצביעות על כך שאפילו רמות נמוכות של צריכת אלכוהול עלולה להגביר את הסיכון לסרטן.
הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן (IARC) בארצות הברית מסווגת אלכוהול כמסרטן מקבוצה 1. הממצאים מעלים כי שתיית אלכוהול קשורה במישרין לסרטן חלל הפה, הלוע, הגרון, הוושט, הכבד, אזור המעי הגס והשד (Parkin, 2011) .
צריכת אלכוהול מהווה גורם סיכון משמעותי לסוגי סרטן שונים, כאשר כ-4% ממקרי הסרטן העולמיים מיוחסים לאלכוהול (Rumgay et al., 2021). כאמור, גם אפילו צריכת אלכוהול קלה ברמה של פחות ממשקה ליום, מגבירה את הסיכון לסוגי סרטן מסוימים, במיוחד אלה של מערכת העיכול העליונה (Pelucchi et al., 2011).
כיצד אלכוהול משפיע על גופנו ומחולל סרטן עקב צריכתו? מנגנונים מרובים תורמים לקרצינוגנזה הנגרמת על ידי אלכוהול. בין היתר נודעות השפעות גנוטוקסיות של אצטלדהיד, עקה חמצונית ושינויים במטבוליזם של חומצה פולית (Rumgay et al., 2021). ממצאים מחקריים נוספים מעלים כי פולימורפיזמים גנטיים באנזימים המטבוליים הקשורים באלכוהול עשויים היות אחראים בתהליכים המשפיעים על הווצרות סרטן.
ההשפעות המסרטנות של אלכוהול מחמירות לעתים קרובות על ידי שימוש מקביל בטבק (עישון). עדויות מחקריות אחרות מצביעות על קשר פוטנציאלי בין אלכוהול לסוגי סרטן אחרים, כולל לבלב, ריאות ומלנומה (Bagnardi et al., 2014).
אלכוהול הרסני לבריאות ?
ברמה האפדמיולוגית, ממצאים מחקריים מעלים כי כ-4% ממקרי הסרטן העולמיים מיוחסים לאלכוהול, עם קשרים משמעותיים שנמצאו לסרטן מערכת העיכול העליונה, הכבד והשד. באוסטרליה, כ-5% מכלל סוגי הסרטן קשורים לשימוש כרוני באלכוהול, מה שמדגיש את ההשפעה הנרחבת של אלכוהול על שכיחות הסרטן (Winstanley et al., 2011).
מנגנונים ביולוגיים שדרכם האלכוהול משפיע
כיצד אלכוהול משפיע לרעה על גופנו? איך הוא תורם להווצרות סרטן ברמה הביולוגית? אתנול והמטבוליט שלו אצטלדהיד גורמים נזק ל-DNA – החומר הגנטי בתאי גופנו. הללו משבשים תיקון של DNA ומשנים תהליכים אפיגנטיים, ותורמים לסרטן. לצד זה, צריכת אלכוהול מובילה גם ללחץ חמצוני ודלקת מוגברת. בכך צריכתו מעודדת עוד יותר את התפתחות הסרטן.
בעוד שהממצאים במחקרים מדגישים מאוד את ההשפעות המסרטנות של אלכוהול, יש מי שטוענים שלצריכה מתונה עשויה להיות יתרונות בריאותיים, במיוחד בנוגע לבריאות הלב וכלי הדם. עם זאת, היתרונות הפוטנציאליים הללו אינם עולים על הסיכונים לסרטן הקשורים לצריכת אלכוהול כל פי מחקרים ודו"חות מדעיים.
השפעות של אלכוהול
צריכת אלכוהול כרוכה בשלל סיכונים בריאותיים. מחקרים מדעיים קשרו בין צריכה מופרזת של אלכוהול למחלות כבד, לב וכלי דם, וכן לפגיעה במערכת העצבים. בנוסף, אלכוהול פוגע בתפקוד הקוגניטיבי, מפר את האיזון ההורמונלי ומחליש את מערכת החיסון.
ההשפעות המזיקות של אלכוהול אינן מוגבלות לטווח הקצר. צריכה ממושכת של אלכוהול עלולה לגרום לנזק בלתי הפיך לאיברים פנימיים, לפגיעה קוגניטיבית מתמשכת, ולהתפתחות של תלות באלכוהול. בנוסף, אלכוהול עלול להשפיע על ילדינו, שכן צריכת אלכוהול במהלך ההיריון עלולה לגרום לפגמים התפתחותיים בעובר.
מעבר להשלכות הבריאותיות, לאלכוהול השפעה משמעותית על ההיבטים החברתיים והנפשיים של האדם. צריכת אלכוהול גורמת בעיות ביחסים הבין-אישיים, להפרעות נפשיות כמו דיכאון וחרדה, ולעלייה בסיכון להתנהגויות מסוכנות כגון אלימות ותאונות דרכים.
