איזה פרי הכי בריא? הדוקטור- חדשות בריאות, תזונה, דיאטה

מיהם הפירות הבריאים במיוחד? איזה פרי הכי בריא? אילו 5 פירות הכי בריאים ומועילים לגופנו? מה כוללים הפירות שהופך אותם למועילים כל כך לבריאות שלנו? מהם הסגולות של הפירות הבריאים וכיצד הם מחוללים פלאים ונחוצים לגופנו? לפניכם רשימה של 5 הפירות הכי בריאים, הפרי הנבחר בראש – הפרי הכי בריא. אך לפני כן, נקדים ונפרט את מדוע פירות בריאים כל כך, מה הם מכילים ומהן סגולותיהם:

למה פירות בריאים לגופנו?

פירות מכילים מגוון רחב של חומרים תזונתיים וביולוגיים. חומרים אלה תורמים לבריאות האדם בדרכים שונות. להלן כמה מהחומרים החשובים שנמצאים בפירות ותרומתם לבריאותנו:

ויטמינים – פירות עשירים בויטמינים שונים כגון ויטמין C, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין A וויטמין E. ויטמינים אלו חיוניים לתפקודים חיוניים בגוף כגון חיזוק מערכת החיסון, תהליכי התחדשות תאית, תפקוד עצבי ועוד.
מינרלים – פירות מכילים מינרלים חשובים כגון אשלגן, מגנזיום, אבץ וברזל. מינרלים אלו תורמים לוויסות לחץ דם, מניעת עייפות, שמירה על תפקודים קוגניטיביים ותהליכי גדילה ופיתוח של תאים, רקמות ואיברים בגוף.
סיבים תזונתיים – סיבים נמצאים בפירות והם מועילים לתהליך עיכול תקין, הסדרת רמות הסוכר והכולסטרול בדם ותחושת שובע.
פלבונואידים – פירות מכילים כמויות גדולות של פלבונואידים מסוגים שונים. חומרים אלו פועלים כנוגדי חמצון, מונעים תהליכים דלקתיים ועשויים להפחית סיכון למחלות שונות.
חומצות שומן בריאות – חלק מהפירות, כגון מכילים כמויות גבוהות של חומצות שומן חיוניות, מסוג אומגה-3, החשובות לבריאות הלב וכלי הדם.
חומצות אורגניות – פירות מכילים חומצות אורגניות כגון חומצה ציטרית וחומצה מלית. חומצות אלו עשויות לסייע באיזון רמות החומציות בגוף ולהשפיע על תהליכים מטבוליים שונים.
אנטיוקסידנטים – במרבית הפירות קיימים אנטיוקסידנטים רבים. למשל מכילים ויטמין C, ויטמין E וקרוטנואידים. אנטיוקסידנטים אלו מנטרלים רדיקלים חופשיים ומגנים על התאים מפני נזקי חמצון.

מה הפרי הכי בריא ואילו 5 פירות בריאים במיוחד

מיהם הפירות הכי בריאים? איזה פרי הכי בריא? תכולת המרכיבים השונים משתנה בין סוגי הפירות, אך ברור כי צריכה סדירה ומגוונת של פירות מספקת לגוף "חבילת בריאות" מקיפה, התורמת לתפקוד תקין של מערכות הגוף ולמניעת מחלות שונות.

פירות יער – פירות ייחודיים אלה כוללים אוכמניות, פטל, תותים, דומדמניות ועוד. פירות יער עשירים באנטיאוקסידנטים, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הם ידועים ביכולתם להגן מפני מחלות לב, סרטן, סוכרת ונוירודגנרציה.
אבוקדו – למרות שרבים משייכים אותו לקבוצת הירקות אבוקדו הוא פרי. אבוקדו נחשב כפרי ירוק טעים ומועיל במיוחד. אבוקדו עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, ויטמין E, אשלגן וסיבים תזונתיים. הוא תורם לבריאות הלב, מסייע בספיגת ויטמינים מסיסי שומן ותורם לתחושת שובע.
תפוח – תפוחים עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמין C, אשלגן ופלבנואידים. תפוחים תורמים לתחושת שובע, מסייעים לוויסות רמות הסוכר בדם ותורמים לבריאות מערכת העיכול.
אננס – האננס הוא פרי מאוד בריא בזכות עושרו בויטמין C, סיבים תזונתיים, ברומלאין (אנזים בעל תכונות אנטי-דלקתיות) וחומרים פעילים נוספים כמו מנגן וברזל שתורמים לבריאות. בנוסף, האננס מכיל מרכיבים ייחודיים נוגדי דלקת וחמצון, המקנים לו יתרונות בהגנה מפני דלקות ומצבים בריאותיים שונים.
רימון – הרימון נחשב כפרי על בריאותי במיוחד בזכות עושרו בחומצות שומן חיוניות, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון חזקים כגון אלגיות ופוניקלגים, ומרכיבים אנטי-דלקתיים ייחודיים אחרים. עקב ההרכב הייחודי הזה, לרימון מיוחסים יתרונות רבים כגון הגנה מפני מחלות לב, סרטן והאטת תהליכי הזדקנות.

ומי הפרי הבריא ביותר?

מהו הפרי בעל מגוון התכונות והסגלות הבריאותיות הטובות ביותר? אין תמימות דעים בנושא זה. ממצאי מחקרים מדעיים מצביעים על פירות שונים כמו אוכמניות, תותים, רימונים או אשכוליות כפירות מאד בריאים בראש טבלת הפירות הכי בריאים. לצד זה, אם היינו צריכים לבחור פרי אחד בלבד בתואר הפרי הכי בריא ככל הנראה היינו מכוונים את הזרקור לאוכמניות.

האוכמניות נחשבות לפרי הבריא ביותר בזכות עושרן באנטוציאנינים – נוגדי חמצון חזקים התורמים להגנה מפני דלקות, סרטן ומחלות נוירולוגיות. תכולת הרזברטרול בה משמעותית ומועילה. זוהי מולקולה בעלת תכונות אנטי-דלקתיות, אנטי-סרטניות ואנטי-אייג'ינג מוכחות.
כמו כן יש באוכמניות, שנחשבות מזון על, ריכוז גבוה של סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים חשובים. לצד זה לאוכמניות יש תכונות קשורות לסיכון מופחת להשמנה, סוכרת וליקויים מטבוליים.