הפרדת אשפה מונעת קניות מיותרות

העדר הפרדת אשפה ובזבוז מזון שניתן היה למנוע. אילוסטרציה: Hans Braxmeier Pixabay

מה הקשר בין הפרדת אשפה לבין העדר יעילות ובזבוז מזון ? ממצאי מחקר חדש מעלים כי משקי בית שאינם מפרידים אשפה מבזבזים כמעט פי 1.5 יותר מזון ראוי למאכל. זאת ביחס למשקי בית המפרידים אשפה. ממצאים אלו שעלו מחקר חדש שנערך בחוג לניהול משאבי טבע וסביבה באוניברסיטת חיפה ראו אור בג'ורנל המדיח Sustainability. ד"ר אפרת … להמשך קריאה

גידול בשר מתורבת במעבדה

תחליפי בשר במעבדה. אילוסטרציה: Shutterbug75 Rob PIXABAY-1

בשר סינתטי או בשר מתורבת במרקם ובטעם של בשר: חוקרים הציגו פריצת דרך ביצור בשר מתורבת במעבדה על גבי תשתית תאי חלבון סויה.

כיצד בודקים הדבקה בקורונה ומה החידושים בתחום?

מעבדות לבדיקת נגיף הקורונה. צילום אילוסטרציה:Pixabay Michal-Jarmoluk

איך בודקים אם אדם נדבק בקורונה ? את מי בודקים וכיצד מתבצעת בדיקה ? מה החידושים בתחום בדיקות הקורונה ואיך מתבצעת הבדיקה במעבדה? בשל בשל שיעורי ההדבקה הגבוהים בקורונה, יש חשיבות לאיתור מוקדם של חולי קורונה חדשים. ככל שנקדים לזהות חולי קורונה, כך נוכל לדעת מי חייב להישאר בבידוד ולנקוט בצעדים כדי לשמור על בריאות … להמשך קריאה

דילוג לתוכן