מיהו הירק הייחודי שמפחית תחושת רעב ומגביר שובע ומסייע להרזייה? מהו ירק השורש שעוזר לשיפור גמישות העור ומראה עור בריא? מה הירד שמסייע למחלות לב וכלי דם, מפחית עודף לחץ דם ומווסת את רמות הכולסטרול? מהו הירד שמועיל לבריאות מערכת העיכול ומפחית עצירות?
לפני שנפרט אודות אותו ירק שורש ייחודי נסייג; אם הינכם סובלים ממחלות, מצב רפואי, או תסמינים, פנו לרופא לאבחון רפואי וייעוץ. פניה לתוספי תזונה, שינוי תפריט תזונתי, שילוב מזונות וטיפולי רפואה משלימה, פעילות גופנית ושינוי הרגלי חיים יכול מאוד לסייע. אם זאת על מנת לטפל בשורש הבעיה, נפנה לרופא ונבצע אבחון של סיבות הבסיס של הבעיה. ולאחר שעשינו זאת, מיהו בכל זאת אותו ירק ייחודי שיכול לסייע להפחתת משקל, ניקוי רעלים, העצמת מערכת החיסון, בריאות הלב ושיפור מראה העור ובריאות העצם?
- 5 מאכלים לשיפור מצב רוח והפחתת חרדה ודכאון
- 10 טיפים לשמירה על תזונה נכונה למשקל תקין ובריאות טובה
- 7 דרכים להורדת כולסטרול ללא תרופות
הירק הייחודי לבריאות העצמות, העור, העיכול, הלב ולהגברת השובע והפחתת משקל
בפרופיל התזונתי של הצנונית או הצנון נתעמק ברכיבים הייחודיים בו – מינרלים, ויטמינים וחומרים מזינים רבים אחרים. אך ראשית, נענה על השאלה המקדמית – צנונית או צנון? מה ההבדל בין צנונית לצנון? התשובה היא שצנונית היא אחד מהזנים של צנון הגינה. הצנונית (Small Radish) יותר קטנה ויותר עגולה מהצנון (Radish). גם צנון וגם צנונית הם ירקות שורש קטנים יחסית בצבע אדום-ורד. פנין השורש הוא בצבע לבן. אפשר לאכול את העלים של הצונית כמו גם את השורש.
שפע ויטמינים ומינרלים לבריאות:
- האגוזים הטעימים להרזיה ועור צעיר ונגד עצירות, אוסטאופורוזיס וסוכר
- למה יש לי התקפי חרדה? למה נוצרת חרדה ממלחמה או טראומה?
- 5 צמחי מרפא זמינים להפחתת חרדה ודיכאון ולשיפור מצב הרוח
למה צנונית בריאה – מה מועיל בצנונית? צנונית בריאה במיוחד וכך גם צנון בגלל תכולת ויטמינים ומינרלים בה. הצנונית היא מקור עשיר לויטמינים ומינרלים חיוניים, כולל ויטמין C, ויטמין K, אשלגן וחומצה חומצה. צנונית או צנון הוא מקור מצוין לויטמין C. ויטמין C מועיל למערכת החיסון, מסייע לייצור קולגן לעור בריא, ופועל כנוגד חמצון רב עוצמה, המגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים מזיקים.
בנוסף, צנונית מכילה ויטמין K בשפע. זהו רכיב תזונתי חיוני לקרישת הדם ולבריאות העצם. צריכה מספקת של ויטמין K מקדמת קרישת דם תקינה ותומכת בשמירה על עצמות חזקות ובריאות. צנונית מהווה גם מקור מצוין לאשלגן. אשלגן ממלא תפקיד חיוני בשמירה על תפקוד תקין של הלב וויסות לחץ הדם. אשלגן גם מסייע להתכווצויות שרירים ומסייע באיזון נוזלי הגוף. כמו כן, צנונית כוללת חומצה פולית, ויטמין B הכרחי לסינתזת DNA וייצור תאי דם אדומים. צריכה נאותה של חומצה פולית חיונית במיוחד לנשים בהריון, מכיוון שהיא תומכת בהתפתחות עוברית בריאה.
הירק שמגביר תחושת מלאות ועוזר להורדה במשקל, מסייע למראה עור בריא, ומפחית מחלות לב ועצירות
1. צנונית עשירה בסיבים: צנונית מהווה מקור טוב לסיבים תזונתיים. היא מסייעת לעיכול וליציאות סדירות. דיאטה עשירה בסיבים יכולה לסייע במניעת עצירות, לווסת את רמות הסוכר בדם ולהועיל בהשמירה והפחתת משקל.
2. הצנונית מכילה הרבה נוגדי חמצון: צנוניות עשירות בנוגדי חמצון, כמו אנתוציאנינים, איזותיוציאנטים ופלבונואידים. תרכובות אלו מגנות על הגוף מפני מתח חמצוני ומפחיתות דלקתיות. הן עשויות להוריד את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן.
3. צנונית מסייעת בניקוי רעלים: הצנון ובפרט צנונן שחור מכילה תרכובות גופרית המסייעות לתפקוד הכבד . תרכובות אלו מסייעות בסילוק רעלים ומועילות לבריאות הכבד באופן כללי.
4. צנונית מועילה למערכת החיסון: תכולת ויטמין C בצנון מעצימה את המערכת החיסונית על ידי סיוע לייצור תאי דם לבנים. תאי דם לבנים מהווים רכיב חשוב למלחמה בזיהומים ומחלות.
למה טוב לאכול צנון?
- טריגליצרידים בדם – המדריך המלא
- מיהם 6 צמחי המרפא המופלאים כנגד נשירת שיער?
- צמח המרפא שממריץ צמיחת שיער ומפחית נפיחות, עצירות, סוכרת ובעיות זיכרון
6. הצנונית עשויה לשפר את בריאות הלב: השילוב של אשלגן, סיבים ונוגדי חמצון בצנונית תורם לבריאות הלב. אשלגן מסייע בוויסות לחץ הדם, בעוד שסיבים מסייעים בשמירה על רמות כולסטרול תקינות. נוגדי החמצון בצנונית נלחמים בדלקות ובלחץ חמצוני, ומפחיתים את הסיכון למחלות לב.
7. צנונית מועילה לבריאות מערכת העיכול: תכולת הרכיבים המגוונים והסיבים בצנונית מועילה לעיכול ולמניעת עצירות. בנוסף, הצנונית מכילה תרכובות טבעיות המעודדות עיכול בריא על ידי גירוי ייצור מיצי עיכול ואנזימים.
8. צנונית מסייעת לבריאות העור: תכולת ויטמין C הגבוהה של הצנון משחקת תפקיד חיוני בסינתזת הקולגן. קולגן הוא חלבון המעניק מבנה וגמישות לעור. צריכה קבועה של צנונית עשויה להשפיע על בריאות העור .
9. הצנונית מועילה לבריאות העצם: ויטמין K, הקיים בצנון, ממלא תפקיד מכריע בבריאות העצם על ידי סיוע בספיגת סידן וקידום מינרליזציה של העצם. הכללת צנונית בתזונהיכולה לעזור בחיזוק העצמות ולהפחית את הסיכון למצבים כמו אוסטאופורוזיס.
