לירון שמעוני היא דיאטנית, תזונאית קלינית מוסמכת. היא בעל נסיון ורקע רב בתחום התזונה. לירון שמעוני עוסקת בתחום התזונה משנת 2004. הדיאטנית לירון שמעוני היא בוגרת תואר ראשון ותואר שני במדעי התזונה M.Sc.Nutr, מטעם האוניברסיטה העברית. בנוסף להתמחותה כתזונאית, לירון היא גם מטפלת בגישת NLP.