מהי הצריכה המומלצת של ביוטין? כמה ביוטין צריכה אישה בהריון? איך כדאי לצרוך ביוטין – ויטמין B7 ? כמה ביוטין ילדים צריכים לצרוך מידי יום? האם ביוטין עודף יוצא מהגוף? מה צריכת הביוטין היומית במדינות המערב? מהי צריכת הביוטין המומלצת ליום לגברים ונשים בוגרים? באילו מזונות יש ביוטין ולמה ביוטין מועיל?
מה זה ביוטין ולמה הוא מועיל?
ביוטין Biotin הוא ויטמין. הביוטין או ויטמין B7 משמש בגופנו כקו אנזים בקשור לתהליכי חילוף חומרים בגוף, יציבות סוכר, נשימת התא וצמיחת תאים. ביוטין מסייע לשיפור בריאות השיער, הציפורניים והעור. ביוטין נמצא כקשור גם לחילוף חומרים בגוף ויצירת אנרגיה, חוסר בו מוביל לדיכאון, חשוב לתפקוד בלוטות המין, תפקוד שרירים ומוח העצם. חוסר בביוטין נמצא כמוביל לנשירת שיער.
ויטמין B7 במזון: ביוטין קיים במזונות שונים. ביוטין מצוי בכמויות משמעותיות יחסית במזונות המופקים מחיטה, בקטניות, בכבד ומצוי בחלמון ביצים.
מה צריכת הביוטין היומית במדינות המערב? במדינות המערב הצריכה הממוצעת היומית של ביוטין היא בין 30-40 ל70-80 מיקרוגרם ביוטין.
האם ביוטין עודף יוצא מהגוף? כיצד הוא נספג? ביוטין כתוסף תזונה עצמאי פחות יעיל כאשר צורכים אותו בנפרד. לפיכך, צריכת ויטמין הביוטין נצרך באופן אופטימלי כחלק מקומפלקס ויטמיני B ביחד עם ויטמין C. כמו ויטמיני B אחרים, ביוטין נספג בגוף אך עודף ממנו בגופנו יוצא באמצעות נוזל השתן. לפיכך, גם צריכה שלו במינונים משמעותיים שיכולים להיות עודפים היא אפשרית.
ביוטין – עוד באותן נושא:
ביוטין – מינון מומלץ
מדענים מעריכים כי בחברה המערבית אדם ממוצע צורך בין 40 ל-70 מיקרוגרם ביוטין ליום בממוצע. רשויות הבריאות במדינות שונות ובהן ארצות הברית ממליצות על צריכת ביוטין במינון מומלץ זה:
- גיל ינקות עד 6 חודשים: 5 מיקרוגרם ביום בממוצע.
- נשים לאחר היריון- נשים מניקות : 35 מיקרוגרם ביום.
- נשים הריון (ללא תלות בגיל): 30 מיקרוגרם ליום.
- מגיל 7 חודשים ועד גיל שנה: 6 מיקרוגרם ביום.
- בגיל שנה עד 3 : 8 מיקרוגרם ביום.
- גיל 4-8 : 12 מיקרוגרם ליום.
- בגילאי 9 עד 13 שנים: 20 מיקרוגרם ביום.
- בגילאי 14 עד 18 שנים: 25 מיקרוגרם ליום.
- בוגרים – בגילאי 19 ויותר : 30 מיקרוגרם ביום.
