האם דיאטה ים תיכונית יעילה לבריאותכם? הנה מה שמראים המחקרים
תזונה ים תיכונית מבוססת על מוצרי יסוד של אזור הים התיכון, כלומר – חומרי גלם הנפוצים במדינות כגון איטליה, יוון ושכנותיהן. תזונה זו עשירה בדגנים מלאים ופירות וריקות טריים, כוללת צריכת שמן זית, אגוזים (כאשר הבריאים ביותר הם אגוזי מלך) ועוד מזונות גולמיים, תוך המעטה במזון תעשייתי ומעובד. השתייה היא בעיקר מים, עם כמות מדודה … להמשך קריאה