5 עובדות על ויטמין B1 – תיאמין
מה הקצובה המומלצת של תיאמין ? מתי נגרם חוסר בויטמין זה ? מהי מחלת ה"ברי ברי" ואיך היא קשורה לויטמין B1 ?
מה הקצובה המומלצת של תיאמין ? מתי נגרם חוסר בויטמין זה ? מהי מחלת ה"ברי ברי" ואיך היא קשורה לויטמין B1 ?
אכילה נבונה וזיכרון. חלק שביעי מהפרק "ארכיון המוח" מהספר "להבין את המוח", הוצאת אופוס.
חוקרים קובעים: שילוב שעועית בתפריט התזונתי במקום אורז לבן תשפר את מצבכם הסוכרתי ותפחית את הסיכון שלכם ללקות בתסמונת מטבולית ו
ממצאי המחקר מצביעים על קשר בין צריכת אורז לבן לעלייה בסיכון לסוכרת מסוג 2. אורז חום מפחית את הסיכון.
מי אורז ומיץ רימונים להפחתת שילשולים
לשמירה על הבריאות מומלץ להמנע ממזונות מעובדים ולהרבות בצריכת מאכלים בלתי מעובדים כמו אוכל המבוסס על חיטה מלאה, שעורה, שיפון, אורז פראי, סובין, אורז מלא, סוכר חום בלתי מעובד ועוד.
למי שנמנע ממוצרי חלב מומלץ לצרוך סידן ע"י מוצרי סויה, משקאות אורז, לחם, דייסות ודגנים ואף תוספים.
צרכו מזונות לא מעובדים כגון חיטה מלאה, שיפון או אורז מלא, והמנעו ממוצרי מזון מעובדים כמו קמח או אורז לבן.